Blog di Paolo Piscitelli

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Come Preparare Panino Mortadella, Mozzarella, Pesto e Pinoli

Mmm… ragazze, questo panino è veramente squisito!! E non solo perchè l’ho mangiato… anche l’aspetto estetico era veramente invitante!! Per fare questo panino, la regola principale è pane morbido ma croccante, fresco e caldo!! INGREDIENTI : Pane fresco; (possibilmente già caldo) Olio extravergine di oliva; Mortadella freschissima; (tagliata a fette sottili) Mozzarella; Pesto casalingo; Pinoli […]

Lasagne al Pesto con Fagiolini e Patate

Le lasagne sono uno dei piatti che preferisco, le mangerei continuamente anche in estate e con 40°C sotto il sole! Io adoro quelle al pesto (che a breve vi descriverò dettagliatamente) e tutte le sue possibili varianti … come nella ricetta che voglio presentarvi oggi INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 250 gr di lasagne da mettere […]

Come Preparare Crema di Lenticchie in Crosta

Un modo originale e molto gustoso per servire un piatto che sa di primavera… INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia; 150 gr di lenticchie piccole; 1 carota; 1 costa di sedano; 1 rametto di rosmarino; 1 fettina di pancetta; olio extravergine di oliva quanto basta; sale e pepe PREPARAZIONE Mettere a mollo in acqua fredda […]

Come Giocare a Hexdame

Hexdame è un gioco da tavolo simile alla dama tradizionale di cui è considerato una variante, si gioca su una scacchiera di forma esagonale composta da 61 celle, ai lati della scacchiera sono segnate delle lettere e dei numeri per facilitare il posizionamento delle pedine. Vediamo in questa guida le regole del gioco. Le regole […]

Come Preparare Panino con Mozzarella e Nutella

Ho una premessa da fare: il panino l’ho assaggiato con molta curiosità ed…è buonissimo!! Io che sono un’attenta osservatrice di programmi di cucina e che seguo assiduamente durante la pausa pranzo, ho visto questa ricetta proposta dal gestore di una paninoteca e ne sono rimasta affascinata. Così un po’ per gioco, un po’ per sfida […]

Muffin di Carote e Pinoli

Un dolce di facilissima realizzazione ma con un gusto veramente unico, da fare assolutamente!! Un consiglio: con questi ingredienti vi verranno circa 8 muffin, quindi se volete aumentare le dosi state attente alle proporzioni… Inoltre i pinoli possono essere sostituiti con mandorle, uvetta, cioccolato secondo i vostri gusti! INGREDIENTI PER 8 MUFFIN : 100 gr […]

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