Blog di Paolo Piscitelli

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Come Aprire un Canile

Aprire un canile non è una cosa così semplice, ma nemmeno impossibile. A volte, soprattutto i più convinti animalisti, pensano che aprire un canile sia una soluzione per togliere dalla strada molti animaletti indifesi e abbandonati, e nello stesso tempo, per prendersi cura degli animali. Se ne siete veramente convinti, ecco di seguito una guida […]

Come Fare le Cartellatte

Le cartellate sono dei dolci pugliesi, preparati anche nelle regioni vicine, ma sono talmente buoni che nonostante la laboriosità della loro preparazione, è solito realizzarne anche durante il resto dell’ anno. Il singolare nome di questi dolcetti golosi deriverebbe dal termine “carta”, grazie alla loro caratteristica forma accartocciata, altre scuole di pensiero invece le farebbero […]

Come Fare le Caramelle Gommose

Le caramelle gommose sono quelle simpatiche gelatine di frutta che mangiavamo da bambini, si tratta di sfiziose gelee preparate con frutta e ricoperte di zucchero semolato dall’ aspetto e consistenza morbidissimi. Solitamente è possibile trovarle in commercio nei più svariati gusti, formati e colori, in molti saranno scettici ma prepararle in casa è assolutamente fattibile […]

Come Fare le Bruschette

Le bruschette sono degli sfiziosi antipasti che vengono servite sulle tavole di tutto il mondo, esse possono essere preparate in vari modi ma hanno sempre come base comune del pane biscottato ed un condimento sfizioso, ideale per deliziare i propri ospiti, per uno spuntino o anche per sbarazzarsi del pane avanzato. La bruschetta più classica […]

Come Fare le Ciliegie Candite

La frutta candita è sicuramente tra gli ingredienti più utilizzati ed apprezzati in pasticceria, essa viene infatti utilizzata sia come ingrediente che come decorazione per i dolci. Pensate ad esempio al cannolo siciliano o alle cassate o anche a dolci tipici delle feste come il panettone, la colomba o la pastiera napoletana, senza canditi, probabilmente […]

Come Fare le Candele

Le candele sono uno dei complementi d’arredo più amati in quanto capaci di creare la giusta atmosfera e di dare un tocco di personalità e di gusto a ogni ambiente. Le candele sono, quindi, un bell’elemento decorativo che potete inoltre realizzare con estrema facilità anche da sole. E’ vero che oggi in commercio esistono candele […]

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